Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1ПМ-01 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
— 7-ми дюймовый сенсорный дисплей
— воздухоохладитель с 4-мя вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри полезного объема
— универсальные направляющие для установки GN 1/1 или EN 1/1
— многоточечный щуп (с функцией нагрева)
— уплотнитель с магнитной вставкой на двери для обеспечения полной теплоизоляции
— подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя
— бактерицидная лампа
— светодиодное освещение
— доводчик с фиксацией двери в положении 90°
— автоматическая оттайка ТЭНами
— хладагент — R404a
— цельнозаливной пенополиуретаном корпус
— полностью выполнен из высококачественной аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
— регулируемые по высоте ножки
ПРОГРАММИРОВАНИЕ
— 6 встроенных программ ускоренного охлаждения и 1 встроенная программа шоковой заморозки
— возможность записи до 100 пользовательских программ до 4 шагов в каждой
