Кофемолка Atom Specialty 65 E Matt Black

Профессиональная кофемолка сегмента HoReCa, разработанная для заведений с высокой проходимостью. Модель ориентирована на идеальное приготовление эспрессо и сочетает в себе максимальную скорость работы с передовыми технологиями автоматизации. Аппарат обеспечивает исключительную тишину рабочего процесса, повышенную надежность конструкции и комплектуется регулируемой вилкой Hands-Free для надежной и простой фиксации портафильтра.
Основные преимущества:
• Экстремально низкий уровень шума: запатентованная технология шумоподавления минимизирует вибрации и звук мотора, сохраняя комфортную акустическую атмосферу в зале кофейни.
• Максимальная производительность: технология высокоскоростного дозирования (High Speed) за счет особой геометрии жерновов и оптимизированного двигателя существенно ускоряет выдачу каждого заказа.
• Идеальная точность настройки: бесступенчатая микрометрическая система регулировки (патент Eureka) позволяет калибровать помол с точностью до микрона, экономя время бариста и исключая лишний расход зерен.
• Чистота помола без остатка: интегрированная система Blow Up позволяет за считанные секунды полностью извлечь остатки молотого кофе из рабочей камеры, гарантируя свежесть каждой порции.
• Стабильное качество экстракции: система ACE (Anti-Clumps & Electrostaticity) полностью устраняет комкование кофе и снимает электростатическое напряжение для равномерного распределения в корзине рожка.
• Оптимизация сервисных расходов: продуманная конструкция обеспечивает быстрый доступ к внутренним узлам, существенно упрощая регулярную чистку и техническое обслуживание оборудования.