Кухонный блендер BL 3, арт. 47010A

Блендер Robot-Coupe BL 3 47010A разработан для стабильной и интенсивной работы на профессиональной кухне. Эффективно справляется с приготовлением крем-супов, соусов, эмульсий, пюре, жидкого теста и коктейлей. Объём чаши 3 литра удобен для работы с большими порциями, что особенно важно для ресторанов с высокой проходимостью.
Основные преимущества:
— Система X-Flow — направленный вихревой поток возвращает ингредиенты в зону измельчения и обеспечивает однородную текстуру даже при полной загрузке чаши
— Четырёхлопастной нож с асимметричной геометрией лезвий — ускоряет обработку плотных продуктов
— Плавная регулировка скорости от 500 до 12600 об/мин и встроенный таймер — точный контроль над результатом
— Импульсный режим и функция дробления R-Crush — быстрое измельчение плотных ингредиентов
— Съёмный колпачок в крышке — добавление компонентов без остановки процесса
— Надёжная фиксация чаши на моторном блоке — стабильная работа с пониженной вибрацией
— Простое обслуживание — нож снимается специальным инструментом, съёмные элементы моются в посудомоечной машине
Практичное и производительное решение для ресторанов и предприятий общественного питания.