Машина для мойки и сушки овощей и фруктов Fimar LAV с центрифугой — профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, овощных цехов и предприятий торговли. Модель эффективно совмещает мойку и последующее центрифугирование продукта, ускоряя процесс подготовки овощей и зелени к дальнейшей обработке.
Ключевые преимущества
Прочный каркас из нержавеющей стали: обеспечивает надежность, гигиеничность и устойчивость к интенсивной ежедневной эксплуатации.
Прозрачная крышка из пищевого поликарбоната: позволяет визуально контролировать процесс мойки без необходимости открывать корпус.
Система безопасности: предохранительный микровыключатель на крышке предотвращает запуск машины при открытой крышке.
Съемные фильтры: кассетный фильтр и фильтр на сливном отверстии бака упрощают очистку и обслуживание оборудования.
Доступный сливной насос: может осматриваться извне, что облегчает сервисное обслуживание.
Двухскоростной трехфазный двигатель: одна скорость используется для мойки, другая — для центрифугирования, что обеспечивает эффективную обработку продукта на каждом этапе.
Гибкая настройка циклов: возможность выбора двух циклов мойки и трех установок времени позволяет адаптировать процесс под разные виды овощей и фруктов.
Универсальная загрузка: емкость корзины до 4 кг для тяжелых овощей и 1,5 кг для листовых овощей и зелени.
Характеристики:
Тип изделия: машина для мойки овощей и фруктов с центрифугой
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал крышки: пищевой поликарбонат
Скорость центрифугирования: 450 об/мин
Загрузка: 1,5–4 кг
Размер корзины: Ø 280×270 мм
Количество циклов мойки: 2 (3,5 / 4,5 мин)
Расход воды за цикл: 30–35 л
Производительность: 20–25 кг/ч
Подключение к водоснабжению: 3/4″
Мощность: 0,37 кВт
Напряжение: 380 В
Размеры: 450×610×800 мм
Вес нетто/брутто: 40/50 кг
