Профессиональная электрическая подовая печь Fimar FME 4 предназначена для выпечки пиццы, лепешек и других мучных изделий на предприятиях общественного питания — в пиццериях, кафе и ресторанах.
Ключевые преимущества
Прочная облицовка: исполнение из нержавеющей стали или «под старину» сочетает надежность конструкции с эстетичным внешним видом, вписывающимся в интерьер заведения.
Эффективная теплоизоляция: покрытие из минеральной ваты снижает теплопотери и обеспечивает стабильный температурный режим внутри камеры.
Смотровые окошки из стекла пирекс: позволяют контролировать процесс выпечки, не открывая дверцу и не теряя температуру.
Пирометры: точный контроль температуры внутри камеры для модели FME.
Внутренняя подсветка: обеспечивает удобный визуальный контроль за приготовлением пиццы.
Независимое управление температурой: два термостата позволяют раздельно регулировать температуру для каждой камеры.
Широкий температурный диапазон: рабочая температура от 50 до 500°C подходит для приготовления пиццы, лепешек и других изделий по разным рецептурам.
Характеристики:
Тип изделия: печь для пиццы подовая
Материал облицовки: нержавеющая сталь / «под старину»
Теплоизоляция: минеральная вата
Количество камер: 1
Размер камеры: 610×610×140 мм
Температурный диапазон: 50…500°C
Термостаты: 2 (для каждой камеры)
Особенности: смотровые окна из стекла пирекс, внутренняя подсветка, пирометры
Мощность: 4,2 кВт
Напряжение: 380 В
Размеры: 900×735×420 мм