Печь конвекционная XENA-04EU-EALP (ex. XFT197L) с помпой

Цена по запросу

Для уточнения стоимости обратитесь к менеджеру

Бесплатная доставка: от 50.000 руб. по Нижнему Новгороду

Почта для заявок: techno-pp@yandex.ru

Полноформатное тепловое оборудование с функцией автономного пароувлажнения и правосторонним открыванием дверцы для пекарен, кондитерских, кофеен и заготовочных цехов. Модель разработана для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания, где требуется высокая производительность в условиях нестандартной планировки кухни и отсутствия доступа к водопроводу. Основные преимущества:
•Автономное пароувлажнение: встроенная помпа обеспечивает забор воды в рабочую камеру из любой внешней емкости по нажатию кнопки, гарантируя полную независимость от водопроводных коммуникаций.
•Эргономичная конфигурация (правые петли): открывание дверцы слева направо позволяет эффективно задействовать специфические угловые зоны кухни, узкие проходы или устанавливать печь вплотную к другому технологическому оборудованию с левой стороны.
•Максимальная производительность за цикл: 4 яруса под противни 600×400 мм увеличивают объемы разовой выдачи готовой продукции, оптимизируя рабочее время персонала.
•Равномерное распределение тепла (AIR.Plus): система оптимизации воздушных потоков гарантирует одинаковую степень пропекания и ровный колер изделий на всех уровнях кулинарной обработки.
•Контроль влажности (DRY.Plus): система оперативного удаления избыточной влаги отвечает за формирование хрустящей корочки и идеальной внутренней текстуры выпечки.
•Надежная механика: классический механический интерфейс устойчив к интенсивным нагрузкам в условиях профессиональной кухни и не требует длительного инструктажа сотрудников.

Бренд

Unox

Модель

XENA-04EU-EALP

Страна-изготовитель

Италия

Единица измерения

шт

Габариты

752х800х595

Вес

50.9

Мощность, кВт

6,3

Размер противней

600x400

Количество уровней

Напряжение, В

380

Подключение к воде

к ёмкости

Панель управления

механическая

Открытие двери

слева направо

Доставка

После оформления заказа с вами свяжется менеджер для подтверждения заказа и уточнения даты доставки. Доставляем товары по Нижнему Новгороду и Нижегородской области собственной курьерской службой. Стоимость и сроки доставки зависят от выбранного города. В другие регионы доставляем любой удобной транспортной компанией. Подробнее

Самовывоз

Вы можете забрать заказ самостоятельно с нашего склада: г. Нижний Новгород, пр. Гагарина 23А. График работы магазина: пн-пт 9:00-17:00. Поможем погрузить оборудование в ваше транспортное средство.

Оплата

Оплатить товар можно любым удобным способом: наличными или по безналичному расчету.