Шкаф шоковой заморозки (шокер) CR15-L обеспечивает качественные охлаждение и заморозку больших объемов продуктов с сохранением их вкуса, структуры, веса, форма и аромата. Простой и доступный интерфейс электронного блока позволяет управлять режимами охлаждения и заморозки, повторять последний из циклов, включать оттайку и т.п. Завершение циклов возможно как по установленному времени (по умолчанию — 90 мин для охлаждения и 240 мин — для замораживания продуктов), так и по достижении заданной температуры внутри продукта — термощуп входит в комплект поставки. По завершении циклов шокер автоматически переходит в режим консервации. Материал обшивок корпуса снаружи и внутри – нержавеющая сталь. Толщина стенок корпуса 61 мм.
Аппарат шоковой заморозки CR15-L RAL 9005
Цена по запросу
Для уточнения стоимости обратитесь к менеджеру
Бесплатная доставка: от 50.000 руб. по Нижнему Новгороду
Почта для заявок: techno-pp@yandex.ru
Бренд
Polair
Модель
CR15-L
Страна-изготовитель
Россия
Единица измерения
шт
Габариты
860х800х1900
Габариты (в упаковке)
920х1000х2080
Вес
215
Вес в упаковке
315
Гарантия, мес.
12
Температурный режим заморозки, до °С
-18
Температурный режим заморозки, от °С
90
Температурный режим охлаждения, до °С
3
Температурный режим охлаждения, от °С
90
Количество уровней
15
Щуп
в комплекте
Производительность цикла заморозки, кг
45
Производительность цикла охлаждения, кг
65
Тип гастроемкостей/противней
GN1/1, 600x400
Напряжение, В
400
Доставка
После оформления заказа с вами свяжется менеджер для подтверждения заказа и уточнения даты доставки. Доставляем товары по Нижнему Новгороду и Нижегородской области собственной курьерской службой. Стоимость и сроки доставки зависят от выбранного города. В другие регионы доставляем любой удобной транспортной компанией. Подробнее
Самовывоз
Вы можете забрать заказ самостоятельно с нашего склада: г. Нижний Новгород, пр. Гагарина 23А. График работы магазина: пн-пт 9:00-17:00. Поможем погрузить оборудование в ваше транспортное средство.
Оплата
Оплатить товар можно любым удобным способом: наличными или по безналичному расчету.
Поможем собрать комплект оборудования под ваш формат и бюджет
Кафе
Укомплектуем зону бара, выдачи заказов, складские помещения
Ресторан
Укомплектуем кухню, холодный и горячий цеха, зону бара, технические помещения
Магазин
Укомплектуем торговый зал, зоны приемки и хранения, бытовые помещения
Пекарня
Укомплектуем сухой и холодный склады, производственный цех, зону выдачи
Составим список позиций (новое или Б/У), уточним наличие и цену
Ответим в удобном канале для связи
Помощь нашего консультанта
Подбор под бюджет
От 50.000 руб. бесплатная доставка по Нижнему Новгороду
Евгений
консультант
Свяжитесь с нами:
Ответим на звонок: Пн-Вс 8.00-22.00 по московскому времени
Или оставьте ваш номер
Похожие товары
Вы ранее смотрели