Фритюрница HDF4+4 VIATTO Commercial — профессиональное тепловое оборудование для быстрого приготовления картофеля фри, наггетсов, пончиков, чебуреков и других изделий во фритюре на предприятиях общественного питания и точках фаст-фуда.
Основные характеристики
• Количество ванн: 2.
• Объем каждой ванны: 4 л.
• Максимальный нагрев: до +190 °C.
• Мощность: 5 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Тип установки: настольный.
Главные преимущества
• Две независимые ванны: позволяют одновременно готовить разные продукты или разделять партии по видам блюд, не смешивая запахи и вкусы.
• Быстрый разогрев масла: мощность 5 кВт обеспечивает оперативный выход на рабочую температуру и сокращает время ожидания заказа.
• Точный температурный контроль: терморегулятор поддерживает заданный режим до +190 °C, обеспечивая стабильное качество прожарки.
• Компактный настольный корпус: экономит место на кухне и легко встраивается в линию раздачи или зону фаст-фуда.
• Надежная коммерческая база: рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию и подключается к стандартной электросети 220 В.
