Фритюрница Rock Kitchen RK-EF062-4B — профессиональное двухванное решение для заведений с высокой проходимостью, где важна производительность и стабильное качество жареных блюд. Модель позволяет одновременно готовить разные продукты или увеличить общий объем партии в два раза. Отлично справляется с картофелем фри, куриными крыльями, рыбными палочками, овощными наггетсами и другими популярными позициями меню. Рабочий объем 6 л × 2 (максимальный — 10 л × 2), размер ванны 325×265×150 мм, мощность 2,5 + 2,5 кВт, напряжение 220 В, максимальная температура +200 °C.
Ключевые преимущества:
Две независимые ванны: объемом по 10 л каждая (рабочий — 6 л), размер 325×265×150 мм — одновременное приготовление разных продуктов или удвоение производительности.
Четыре корзины в комплекте: каждая 205×175×100 мм, по две на ванну — возможность готовить разные продукты одновременно, общая загрузка до 2,4 кг.
Независимый терморегулятор: для каждой ванны (+50…+200 °C) — индивидуальная настройка температуры под каждый вид продукта.
Защита от перегрева: безопасность и продление срока службы оборудования.
Качественный корпус: нержавеющая сталь обеспечивает устойчивость к интенсивной эксплуатации, гигиеничность и легкий уход.
Две крышки в комплекте: защита от разбрызгивания масла.
Фритюрница Rock Kitchen RK-EF062-4B — надежный выбор для профессиональной кухни. Производительность, точный контроль температуры и качественные материалы обеспечат отличный результат при приготовлении широкого ассортимента блюд во фритюре.
