Фритюрница Viatto Commercial VA-DF88 — настольное тепловое оборудование с двумя ваннами для жарки во фритюре на предприятиях общественного питания.
Основные характеристики
• Тип: настольная электрическая.
• Количество ванн: 2 ванны по 8 л, с крышками.
• Комплектация: 2 корзины.
• Мощность: 3,25+3,25 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Размер ванны: 321×261×178 мм.
• Размер корзины: 245×223×97 мм.
Главные преимущества
• Две независимые ванны: позволяют одновременно жарить разные виды продукции или использовать раздельное масло, избегая смешения вкусов и запахов.
• Крышки на обеих ваннах: снижают разбрызгивание масла и удерживают температуру между циклами жарки.
• Корпус из нержавеющей стали: обеспечивает долговечность и соответствует санитарным нормам предприятий общественного питания.
• Две съемные корзины: ускоряют загрузку и выгрузку порций в часы высокой проходимости гостей.
