Конвекционная печь КЭП-16 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Стационарные направляющие на 16 уровней для противней 600х400 мм. Расстояние между уровнями 80 мм. Электронная панель управления. Инжекционный тип пароувлажнения. Регулировка влажности от 0% до 100%. Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе). Таймер на 9 часов 59 мин. Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки. Максимальная температура в камере +270 °С. Аварийный терморегулятор на +320 °С. 2 скорости вращения вентилятора. Внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием. LED-подсветка. Функция охлаждения духовки. Ручной душ для мойки в комплекте.
Печь конвекционная Abat КЭП-16, стационарные направляющие на 16 уровней
Цена по запросу
Для уточнения стоимости обратитесь к менеджеру
Бесплатная доставка: от 50.000 руб. по Нижнему Новгороду
Почта для заявок: techno-pp@yandex.ru
Бренд
Abat
Модель
КЭП-16
Страна-изготовитель
Россия
Единица измерения
шт
Габариты
885х1080х1825
Габариты (в упаковке)
950х1020х1360
Вес
120
Вес в упаковке
175
Мощность, кВт
24,7
Размер противней
600x400
Тип загрузки противней
направляющие
Количество уровней
16
Гастронорма
Нет
Тип направляющих
под противни
Тип противней/гастроемкостей
600х400
Тип питания
электричество
Напряжение, В
400
Пароувлажнение
Да
Тип пароувлажнения
инжектор
Подключение к воде
да
Панель управления
электронная
Реверс
Да
Материал камеры
нержавеющая сталь
Количество стекол в дверце
2
Доставка
После оформления заказа с вами свяжется менеджер для подтверждения заказа и уточнения даты доставки. Доставляем товары по Нижнему Новгороду и Нижегородской области собственной курьерской службой. Стоимость и сроки доставки зависят от выбранного города. В другие регионы доставляем любой удобной транспортной компанией. Подробнее
Самовывоз
Вы можете забрать заказ самостоятельно с нашего склада: г. Нижний Новгород, пр. Гагарина 23А. График работы магазина: пн-пт 9:00-17:00. Поможем погрузить оборудование в ваше транспортное средство.
Оплата
Оплатить товар можно любым удобным способом: наличными или по безналичному расчету.
Поможем собрать комплект оборудования под ваш формат и бюджет
Кафе
Укомплектуем зону бара, выдачи заказов, складские помещения
Ресторан
Укомплектуем кухню, холодный и горячий цеха, зону бара, технические помещения
Магазин
Укомплектуем торговый зал, зоны приемки и хранения, бытовые помещения
Пекарня
Укомплектуем сухой и холодный склады, производственный цех, зону выдачи
Составим список позиций (новое или Б/У), уточним наличие и цену
Ответим в удобном канале для связи
Помощь нашего консультанта
Подбор под бюджет
От 50.000 руб. бесплатная доставка по Нижнему Новгороду
Евгений
консультант
Свяжитесь с нами:
Ответим на звонок: Пн-Вс 8.00-22.00 по московскому времени
Или оставьте ваш номер
Похожие товары
Вы ранее смотрели