Печь конвекционная с пароувлаженением UNOX XB1083 — максимальная производительность для крупного производства
Печь с регулировкой влажности, электромеханическим управлением и камерой приготовления из нержавеющей стали 304. Настройка времени приготовления, температуры и подачи пара регулируется в процентах. Идеален для любой выпечки, в том числе замороженной. Технология AIR.Plus гарантирует полную равномерность приготовления на всех уровнях.
Основные преимущества:
— Умные технологии приготовления — DRY.Plus (быстрое удаление влаги), STEAM.Plus (мгновенная влажность) и AIR.Plus (несколько реверсивных вентиляторов с 2 регулируемыми скоростями)
— Простое и надёжное управление — поворотный переключатель, интуитивно понятный даже без обучения персонала
— Максимальная вместимость 16 противней — для промышленных объёмов выпечки
— Камера приготовления повышенной прочности — нержавеющая сталь AISI 304 с закруглёнными углами и L-образными направляющими
— Двойное стекло и LED-подсветка камеры, встроенная в дверь
— Система каплесборников, встроенная в дверь и работающая даже при открытой двери
Напольная модель для крупных пекарен, кондитерских цехов и производств, где важны большие объёмы выпечки при стабильном качестве на каждом уровне.
Печь конвекционная UNOX XB1083
Цена по запросу
Для уточнения стоимости обратитесь к менеджеру
Бесплатная доставка: от 50.000 руб. по Нижнему Новгороду
Почта для заявок: techno-pp@yandex.ru
Бренд
Unox
Модель
XB 1083
Страна-изготовитель
Италия
Единица измерения
шт
Габариты
866х997х1863
Габариты (в упаковке)
1200х970х2030
Вес
242.5
Вес в упаковке
256
Мощность, кВт
29,7
Количество уровней
16
Тип направляющих
под противни
Тип противней/гастроемкостей
600х400
Тип питания
электричество
Напряжение, В
380
Тип пароувлажнения
инжектор
Панель управления
механическая
Доставка
После оформления заказа с вами свяжется менеджер для подтверждения заказа и уточнения даты доставки. Доставляем товары по Нижнему Новгороду и Нижегородской области собственной курьерской службой. Стоимость и сроки доставки зависят от выбранного города. В другие регионы доставляем любой удобной транспортной компанией. Подробнее
Самовывоз
Вы можете забрать заказ самостоятельно с нашего склада: г. Нижний Новгород, пр. Гагарина 23А. График работы магазина: пн-пт 9:00-17:00. Поможем погрузить оборудование в ваше транспортное средство.
Оплата
Оплатить товар можно любым удобным способом: наличными или по безналичному расчету.
Поможем собрать комплект оборудования под ваш формат и бюджет
Кафе
Укомплектуем зону бара, выдачи заказов, складские помещения
Ресторан
Укомплектуем кухню, холодный и горячий цеха, зону бара, технические помещения
Магазин
Укомплектуем торговый зал, зоны приемки и хранения, бытовые помещения
Пекарня
Укомплектуем сухой и холодный склады, производственный цех, зону выдачи
Составим список позиций (новое или Б/У), уточним наличие и цену
Ответим в удобном канале для связи
Помощь нашего консультанта
Подбор под бюджет
От 50.000 руб. бесплатная доставка по Нижнему Новгороду
Евгений
консультант
Свяжитесь с нами:
Ответим на звонок: Пн-Вс 8.00-22.00 по московскому времени
Или оставьте ваш номер
Похожие товары
Вы ранее смотрели