Конвекционная печь Abat КПП-4-1/2Э с пароувлажнением и реверсивным вентилятором предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
— Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
-Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытоговысококачественной эмалью.
— Скругленные углырабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание.
— Пароувлажнение и реверсивный вентилятор.
— Электромеханическаяпанель управления. 4 уровня.
— Ножки, регулируемые по высоте.
Опции
— Устанавливается на подставку ПК-8-02 (Abat) или самостоятельно.
-Подходящий расстоечный шкафШРТ-8-02, ШРТ-8-02Э, ШРТ-4-02.
-Противни 460х330 или G ½ поставляются по отдельному заказу.
