Тестораскаточная машина Prismafood DMA 500/1 — профессиональная раскатка для крупных заготовок
Тестораскаточная машина Prismafood DMA 500/1 предназначена для быстрой и равномерной раскатки заготовок для пиццы, лепешек и различных изделий из теста. Данное оборудование широко используется в пиццериях, пекарнях, кондитерских и на предприятиях быстрого питания, где важна стабильная толщина и форма тестовых заготовок.
Одна пара валков из пищевого полимера обеспечивает бережную раскатку без прилипания теста. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, гигиеничность и простоту ухода.
Технические характеристики:
Длина валков 500 мм
Толщина раскатки 0–4 мм
Диаметр готовой пиццы 260–450 мм
Вес раскатываемого теста 210–700 г
Количество пар валков 1
Материал валков Пищевой полимер
Корпус Нержавеющая сталь
Основные преимущества:
— Равномерная раскатка. Обеспечивает идеальную толщину и форму заготовки по всей площади.
— Бережный подход к тесту. Валки из пищевого полимера предотвращают прилипание и не травмируют структуру теста.
— Гигиеничность и уход. Корпус из нержавеющей стали легко очищается и соответствует санитарным нормам.
— Простота настройки. Регулировка толщины раскатки в диапазоне 0–4 мм позволяет адаптировать машину под любые задачи.
— Универсальность. Подходит для раскатки заготовок различного веса и диаметра.
— Надежность. Прочная конструкция гарантирует стабильную работу при интенсивной эксплуатации.
