Машина тестораскаточная Fimar SI 520 предназначена для раскатки теста для пиццы, лепешек, яичной лапши на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских.
Ключевые преимущества
Прочный корпус из нержавеющей стали: обеспечивает надежность, гигиеничность и устойчивость к интенсивной ежедневной эксплуатации.
Валки из полированной нержавеющей стали: обеспечивают гладкое раскатывание теста без прилипания и легкую очистку после использования.
Регулировка зазора между валками: диапазон 0–10 мм позволяет точно настраивать толщину раскатываемой заготовки под разные рецептуры.
Значительная длина валков: 520 мм подходит для раскатки крупных пластов теста за один проход.
Высокая производительность: до 200 кг/ч обеспечивает эффективную работу при интенсивной загрузке кухни.
Характеристики:
Тип изделия: тестораскатка
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Материал валков: полированная нержавеющая сталь
Длина валков: 520 мм
Зазор между валками: 0–10 мм
Производительность: 200 кг/ч
Мощность: 0,37 кВт
Напряжение: 220 В
Размеры: 780×480×400 мм