Фритюрница Rock Kitchen RK-EF082-4B — мощное профессиональное решение для заведений с интенсивным потоком гостей. Две независимые ванны позволяют одновременно готовить разные виды продуктов, сохраняя их вкусы и ароматы без смешивания. Модель идеально подходит для картофеля фри, куриных крыльев, рыбы в кляре, овощных наггетсов и других популярных блюд. Рабочий объем 8 л × 2 (максимальный — 12 л × 2), размер ванны 295×235×200 мм, мощность 3,0 + 3,6 кВт, напряжение 220 В, максимальная температура +200 °C.
Ключевые преимущества:
Две независимые ванны: объемом по 12 л каждая (рабочий — 8 л) — одновременное приготовление разных продуктов или удвоение производительности.
Четыре корзины в комплекте: каждая 205×175×100 мм, по две на ванну — удобство раздельной загрузки, общая загрузка до 2,4 кг.
Съемные чаши: облегчают слив масла и упрощают уход за оборудованием.
Независимый терморегулятор: для каждой ванны (+50…+200 °C) — индивидуальная настройка температуры под каждый вид продукта.
Защита от перегрева: безопасность и продление срока службы оборудования.
Качественный корпус: нержавеющая сталь обеспечивает устойчивость к интенсивной эксплуатации, гигиеничность и легкий уход.
Фритюрница Rock Kitchen RK-EF082-4B — надежный выбор для профессиональной кухни. Производительность, точный контроль температуры и качественные материалы обеспечат отличный результат при приготовлении широкого ассортимента блюд во фритюре.