Профессиональная двухкамерная печь для пиццерий, кафе и предприятий общепита с высокой проходимостью. Подходит не только для пиццы, но и для выпечки фокаччи, гриссини, бисквитных и песочных десертов.
Оснащена интуитивно понятной механической панелью управления.
Вместимость камеры— 6 пицц диаметром до 300 мм. Размер пода: 660х990 мм.
Главное преимущество — высокая вместимость: Двухъярусная конструкция позволяет одновременно выпекать до 12 классических пицц диаметром 300 мм (по 6 пицц в каждой камере). Это гарантирует бесперебойную работу кухни и моментальное выполнение заказов даже в часы пиковой загрузки вашего заведения.
Преимущества:
Две независимые камеры позволяют одновременно готовить разные виды выпечки при разной температуре
Равномерный прогрев по всей камере — тесто пропекается со всех сторон без подгорания
Смотровые окна из жаропрочного стекла — контроль готовности без открывания дверцы
Механическая панель управления — простая и надёжная эксплуатация
Высокая производительность — оптимальное решение для загруженных пиццерий и точек быстрого питания
