Тестомес спиральный Viatto Commercial MK-DH-20B 2V — профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских и ресторанов. Модель мощностью 1,1 кВт с подъемной траверсой и съемной дежой предназначена для обработки различных видов теста, особенно мягкого — хлебного, для пиццы и лепешек. Две скорости вращения дежи (11/17 об/мин) и крюка (135/210 об/мин) обеспечивают гибкость в работе с разными видами теста. Вес 70 кг гарантирует устойчивость и надежность при интенсивных нагрузках. Напряжение 220 В, частота 50 Гц. Конструкция покрыта износостойкой краской, детали из нержавеющей стали, крышка из дымчатого поликарбоната.
Ключевые преимущества
Двухскоростной режим: две скорости вращения дежи и крюка позволяют подбирать оптимальный режим для различных видов теста.
Надежность: вес 70 кг гарантирует устойчивость и минимальную вибрацию при интенсивной эксплуатации.
Гигиеничность: дежа, спираль и тестоделительный стержень изготовлены из нержавеющей стали.
Безопасность: предохранительный микровыключатель на крышке чаши.
Удобство эксплуатации: подъемная траверса и съемная дежа упрощают загрузку и выгрузку теста.
Спиральный тестомес Viatto Commercial MK-DH-20B 2V — надежный выбор для интенсивной работы с мягким тестом при различных нагрузках. Производительность, безопасность и простота в эксплуатации обеспечат комфортную работу в любом заведении общественного питания.
