Аппарат контактной обработки (гриль электрический контактный) Abat АКО-30Н предназначен для приготовления мяса, рыбы, яиц, сыра, овощей и др., а также для подогревания бутербродов и горячих сэндвичей разного размера и толщины путем непосредственного контакта греющих поверхностей с продуктами.
— Налицевой панели расположен лоток для сборамасла.
— Регулируемые по высоте ножки.
— Верхняя откидная ребристая (268х242 мм) инижняяребристая (300х300 мм) пластины изсплава чугуна обеспечат быстрое иравномерное приготовление за счет нагревапродукта с обеих сторон.
— Гриль разогреваетсядо максимальной температуры (+270 °C) неболее чем за 20 минут.
— Сбалансированнаяверхняя пластина обеспечит комфортнуюработу оператора и исключит излишнюю деформацию продукта.
— Корпус гриля выполнен из нержавеющей сталиAISI 304.
— Высокое качество исполнения инадежные материалы позволяют использоватьданный гриль на любой профессиональной кухнев интенсивном режиме.