риль контактный Rock Kitchen RK-CG811E-SS — профессиональное решение для приготовления стейков, бургеров, шаурмы и сэндвичей с двух сторон без переворачивания. Идеально подходит для ресторанов, столовых, фаст-фуда, закусочных и гриль-баров, где важна скорость, сочность и аппетитная подача блюд. Верхняя и нижняя рабочие поверхности рифленые, с антипригарным покрытием, размер 350×230 мм. Разогрев до 300 °C, мощность 2,3 кВт, напряжение 220 В.
Ключевые преимущества:
Обжарка одновременно сверху и снизу: продукт готовится при непосредственном контакте с рифлеными чугунными поверхностями — не нужно переворачивать вручную, время приготовления сокращается вдвое.
Сохранение питательных свойств: приготовление без лишнего масла, продукт не пригорает и остается сочным внутри.
Чугунные рифленые поверхности: обеспечивают равномерное распределение тепла, отличную термоаккумуляцию и аппетитную «решетку» на готовом блюде.
Быстрый разогрев до 300 °C: сокращает время ожидания и увеличивает пропускную способность кухни в часы пик.
Удобный электромеханический регулятор температуры: точная настройка нагрева в диапазоне от 50 до 300 °C для разных типов продуктов.
Компактный размер поверхностей: 350×230 мм — позволяет готовить большие порции, например одновременно обжарить три шаурмы или несколько порций мяса/рыбы.
Световые индикаторы работы и нагрева: делают использование гриля наглядным и безопасным.
Прочный корпус: нержавеющая сталь гарантирует долговечность, устойчивость к износу и простоту санитарной обработки.
Комплектация: в комплекте лопатка и скребок для очистки, что упрощает уход за оборудованием.
Гриль контактный Rock Kitchen RK-CG811E-SS — надежный выбор для профессиональной кухни. Двусторонняя обжарка, точный контроль температуры и качественные материалы обеспечат отличный результат и высокую производительность в любом заведении.
