Тестомес спиральный Viatto Commercial HS-40P 220В — профессиональное оборудование для замеса теста среднего объема на хлебопекарных производствах предприятий общественного питания.
Основные характеристики
• Емкость дежи: 40 л.
• Максимальная загрузка муки: 16 кг.
• Скорость месильного органа: 220 об/мин.
• Дежа: несъемная, вращающаяся, скорость 22 об/мин.
• Мощность: 2,2 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Вес: 104 кг.
• Цвет: серый металлик.
Главные преимущества
• Загрузка муки до 16 кг за цикл: подходит для пекарен и кондитерских со средним объемом производства.
• Работа от однофазной сети 220 В: упрощает подключение без необходимости трехфазного электропитания.
• Спиральный принцип замеса: обеспечивает равномерную и бережную обработку теста.
• Несъемная вращающаяся дежа: гарантирует стабильный результат замеса.
• Компактный вес 104 кг: облегчает размещение и перестановку оборудования в производственном цехе.
